醋溜白菜花开富贵虾下厨房醋溜白菜甘肃嵩草

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1、平常我们的做法就是醋溜白菜、白菜炒粉丝等，今天我们给它换一个做法，让平价白菜变身为高大上的过年菜，不仅摆盘大气，还有“花开富贵”的良好寓意，代表了对美满生活的追求和向往。【花开富贵白菜——特点】：寓意美好。不油腻，老少皆宜。【主要材料】：大白菜8片、猪肉馅儿适量。【猪肉馅材料】：生抽、盐、糖、姜末、葱花、食用油、鸡蛋1个。

2、【勾汁调料】：生抽、蚝油、水淀粉。【辅助材料】：小葱、红椒颗粒。开始制作第一步，调制猪肉馅：猪肉馅的调制方法和平时做肉丸子一样，在肉末中加入上面提到的猪肉馅儿材料，用筷子顺时针搅拌，直到馅儿上劲。准备白菜帮子：将大白菜叶子部分切掉，再斜着切菜帮子，放入锅中焯水一分钟，取出放凉。用菜包馅儿：放凉后的白菜帮子用刀倾斜着切成一片一片的，再用勺子舀入适量肉馅儿，用手轻轻捏一捏，使菜把肉馅儿收紧一些。

醋溜白菜花开富贵虾相关拓展

醋溜白菜虾仁

因为做出来蛮好吃，但每次再做就会忘记做法。————————————————————食材:大白菜、干辣椒、蒜末料汁:1勺生抽+2勺醋+半勺老抽+1勺糖＋1勺蚝油+1勺淀粉+适量清水搅匀。①油热放入干辣椒、蒜末炒香。②倒入大白菜梆炒软后，再加入白菜叶子翻炒。③倒入料汁翻炒均匀、撒葱花。Over[派对R]#糖醋白菜#一人食吃什么。

巨好吃的手撕包菜，麻辣脆爽，香辣下饭，太好吃了