自己做辣白菜几天能吃自己做辣白菜特别辣怎么办禾叶景天

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1、辣白菜腌制后几天可以吃。辣白菜腌制半个月后吃最佳。辣白菜怎么保存泡菜一般是不会坏的，温度高了味道会快速变酸，温度低了会酸的慢一点。但是有一个问题是味道的干扰太大，如果直接放冰箱，除非你冰箱里别的东西都不想要了。原来韩国人家里都是用专门的泡菜缸，现在都改用专门的泡菜小冰箱了。只是时间越久越酸，放在冰箱的时候要密封好，不然冰箱里到处都是泡菜味了。

2、买个小坛子(能装一颗的)装好压实封口放到冰箱里会比普通方法就一点，就是有点沉、占地方。辣白菜的原料单一，以大白菜为主，姜、蒜和牡蛎为辅。泡菜使用的原材料丰富，辣椒、嫩姜、大蒜、莴笋、芹菜、儿菜等蔬菜，甚至肉食、水果皆可用于泡菜。辣白菜的制作上讲究腌渍，而且不用液体浸泡，无需密封任何用于盛装的器皿都可以用来制作辣白菜，发酵类型为兼性厌氧性。

自己做辣白菜几天能吃相关拓展

自己做辣白菜放醋吗

大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。你想看看自制辣白菜怎么做好吃吗。接下来学习啦小编为你分享自制辣白菜的做法。韩国辣椒粉，韩国辣椒酱，苹果，梨，姜，蒜苔，精，盐(盐)，鱼露，柠檬汁。白菜有点大，所以我一切四了。精盐把白菜都腌进，用保鲜膜封好，大约半天时间水分就沥干了。

用清水反复洗白菜，把精盐洗干净待用。水梨，姜，蒜用机器打碎，。盆中放辣椒分，辣酱，鱼露，柠檬汁(最好不要放醋)，上面打好的东西，最后用盐调味。最后一叶一叶的铺在白菜上，放进坛子3天就好了。白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量。

自己做辣白菜特别辣怎么办

自己在家怎么做辣白菜（辣白菜简单易学的制作方法）。33:29。自己在家做韩式辣白菜，配料无保留分享，做法简单，料足香辣脆爽。每次去超市买菜，总是会不由自主地走到腌菜专柜，深深地吸一口飘荡在空气中浓浓的辣白菜的香辣酸爽的味道，随之口水便溢满口腔。喜欢辣白菜的红润色泽，温暖喜人，喜欢酸爽的香味，用来煮豆腐汤，煎饼都是冬天里我的最爱。

每次买辣白菜，到付款的时候好心疼，小小一盒就要十几二十元的，一盒也就够吃三两回，实在有点贵。可是对于辣白菜的味道就是割舍不下。好在冬天的大白菜既鲜嫩价格又便宜，买一盒辣白菜的钱就够买一大堆的大白菜，还是自己动手做吧，学会了想吃辣白菜就可以随时做，既省钱又干净。把我试了N次的好吃的配料毫无保留地分享给大家，喜欢辣白菜的你也在家做起来吧。

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