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肉汤炖白菜家常做法视频肉汤炖白菜家常做法视频教程球兰属

发布时间:2023-02-25 11:23:02 来源:沙井农业网

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1、北方天气寒冷,人们爱吃热菜,大白菜成了餐桌上的主菜,每家每户都会提前贮存一些好过冬。大白菜怎么做都好吃,既可以腌制,也能炒、炝、拌,还能用来做馅料包饺子、蒸包子等。若说与大白菜特别搭的肉类,当属羊肉了。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,是寒冷的冬季人们进补的佳品。羊肉的吃法也多样,既能清炖,还能红烧,煮羊肉汤更是一绝,是冬天让人吃了暖心暖胃的肉类之一。

2、白菜炖羊肉是非常有名的家常菜,它肉烂汤鲜特别好吃,一次炖一锅,汤汁都不剩,天冷就爱吃这菜。汤汁要多留一些,既喝汤又吃菜才是最暖胃的吃法。不需要太多的调味料,羊肉炖出清汤味道最香醇,再加些白菜,解腻还去腥,那味道,想想都馋得口水直流。我家冬天隔三差五就炖这菜吃,每次炖一锅,一人盛一碗,吃菜吃肉还喝汤,简直太美了。

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肉汤炖白菜家常做法视频窍门

炖肉是日常生活中较为常见的一种吃法,加入白菜一起炖,营养价值很高。下面学习啦小编为大家推荐家常白菜炖肉的做法,欢迎参考。家常白菜炖肉做法具体步骤。炒锅爆香花椒葱姜香叶大茴。翻炒肉片上色,加入生抽酱油翻炒,和一丁点白糖。然后再次开火,加入适量精盐即可。建议有时间的话不要用高压锅炖白菜。猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。

猪肉放入碗内,加清水泡去血水洗净。宽粉加适量温水泡一会。锅内加清水,加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒,煮开10分钟后捞出。葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净,切片。锅热入油,加一小勺白糖稍炒出糖色,放入葱段、姜片、大料1粒,爆香。

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牛肉汤白菜粉丝怎么做家庭窍门。面粉,牛肉,白菜,食盐,花椒粉,生姜,大葱,胡椒粉,生抽,蚝油。1.取500g面粉,250g纯净水和好面,醒10分钟左右即可。先将牛肉剁成肉馅,白菜切成沫撒上食盐淹出水,挤掉水分,放入牛奶中,取适量的葱和生姜切成沫,倒入熟油,放入花椒粉,食盐,生抽,蚝油,胡椒粉即可。将面粉切成小剂子,擀皮。

包饺子,5.准备大蒜剁成蒜泥,加入油泼辣子和醋。准备牛肉、白菜、粉条、生姜、葱、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、八角、精盐、食用油。洗净大白菜切片,牛肉切薄片,备好调料,锅中入油,加入豆瓣酱炒香。放牛肉片炒,加入开水、生抽、老抽,少许盐,烧开。放粉丝、白菜炖开,装碗加些香菜或蒜叶末。牛肉汤白菜粉丝怎么做家庭窍门视频。

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