老人退休后投资创业绳索吊长西瓜甜瓜独龙木荷
老人退休后投资创业 绳索吊长西瓜甜瓜
又到了西瓜大量上市的季节。平时大家见到的西瓜,都是在地上趴着长的,但是你见过像葡萄一样吊着长的西瓜吗?
在江都小纪绿园蔬菜专业合作社,这里的大棚冰激凌西瓜就是长在空中的。这样美味而且种植方式独特的西瓜,价格要比普通的西瓜高出两倍,每年都吸引周边地区上百位采摘者光临。
瓜田长满瓜树
这里的西瓜吊着长
在很多人的印象中,西瓜就是应该在瓜田里伏地而卧,吊起来种的西瓜,估计很少有市民见到过。
在江都小纪的绿园蔬菜专业合作社,记者就见到了这种立体种植的吊西瓜,这种西瓜都如同长到了树上一般,十分稀奇。
蔬菜专业合作社理事长景东波告诉记者,这是一种立体种植西瓜的方式,西瓜被吊起来长以后,瓜形好,而且由于受到了阳光的全面照射,因此甜度也很高。
这些吊起来长的瓜树看起来煞是可爱,但是真正要培养好并不容易。年前我们就撒下了西瓜种子,等到三四月份要将藤蔓用绳索全部悬挂到空中。待西瓜开花授粉后,结出了小瓜,大约10天以后,还要给每个小瓜装进网兜悬挂起来,为了保证西瓜的质量,一根藤蔓上,只允许一只小瓜存在,其他的小瓜都会被剪掉。
这种瓜采摘起来也很方便,不用担心像其他瓜果一样采摘的时候踩到瓜秧。在蔬菜专业合作社,记者发现,除了西瓜外,这里的甜瓜也用上了吊起来长的方法。它们白白嫩嫩,如同小灯笼一样悬挂着,格外诱人。对此,景东波解释,这样吊着长的甜瓜品相好肉质佳,土地利用率和产量都要高出不少。
最小只有几百克
冰激凌西瓜价格比普通瓜高出二倍
相比较于市面上的普通西瓜,记者注意到,这种西瓜瓜形很小,景东波表示,他们曾经种植后成熟的西瓜,最小的只有几百克重。
这种西瓜是国外引种的,一年只能结一季的西瓜。由于它瓜形小,因此即使吊起来长藤蔓相对承受力也强一些。他解释,一般来说,这些瓜的平均重量在二三斤左右,非常适合一家三口的小家庭食用。而且这种西瓜由于口感很好,因此也比普通的西瓜市场价格要高出二倍左右。
他神秘地告诉记者,这种西瓜还有一个特别的名字叫冰激凌西瓜。
冰激凌西瓜,难道是西瓜瓤被挖掉后,里面还可以装上冰激凌卖?景东波告诉记者,其实它就是植物西瓜,这种西瓜剖开后,西瓜瓤是奶黄色的,吃起来有一种奶油味,如果放入冰箱冰镇一会儿,味道很像冰激凌。他表示,目前市面上还有一种双色冰激凌西瓜,颜色是黄色和红色相间的,考虑到市场接受度,他们引进的品种是黄瓤的。
市科技局相关负责人介绍,这一冰激凌西瓜在日前举办的江苏省西瓜节上,吸引了很多人的目光。也有人说这样的西瓜,是特小凤的一种。
退休后钻研技术自主创业
农庄每年吸引近千人入园采摘
从5月中旬冰激凌西瓜上市开始,一直到10月底,我们合作社都有不同的采摘项目。景东波笑着说,6月中旬可以采摘桃子,7月底可以采摘梨子和葡萄,这样的采摘一直到10月底才结束。
像西瓜采摘的季节,每到周末就有数十人甚至上百人的团队来集体采摘,南京、泰州、扬州等多地的游客慕名而来,还有人采摘结束后就留在了农场里,要吃我们的特色菜。他补充说,除了采摘这种销售方式外,他们合作社的水果和蔬菜还供应江都扬州等地的超市,每年都供不应求。
景东波已经65岁了,我以前在当地的供销社工作了30年,一直就是负责农副产品的销售,也一直和农民打交道。退休以后,他并没有打算休息,而是想到了创业,投资了七八十万元,承包了一块土地,建起了家庭农场示范区,还和周围的农民合作建起了合作社。
七八十万元并非小数目,也有人曾经笑过我傻,但是我有自己的想法。景东波说,随着时间的推移,家庭农场的投资已经超过了百万元,虽然自己的年纪越来越大,但是每天他和老伴都是亲自到田头管理农场。
除了担任农场的总经理,他也是农场的技术人员。景东波的老伴告诉记者,每天他都要看大量的书籍,研究大量的技术,西瓜甜瓜如何吊起来长,他自己也作了很大一番研究。
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